発酵 (18 件) ランク 3

いちごヨーグルト

確認済み ★★★★☆ 究極

牛乳

イチゴジャム

78.00%

22.00%

0.00%

お酢

素材専用

水

砂糖

りんご

70.00%

15.00%

15.00%

きゅうりのピクルス

未確認

きゅうり

水

お酢

71.00%

14.00%

15.00%

はちみつヨーグルト

確認済み ★★★★★ 天国

牛乳

新鮮な蜂蜜

88.00%

12.00%

0.00%

もっちりイチゴ大福

確認済み ★★★★☆ 究極

白餅

イチゴ

餡

65.00%

25.00%

10.00%

アンチョビ

素材専用

ニシン

塩

オリーブオイル

85.00%

9.00%

6.00%

キムチ

未確認

白菜

塩

唐辛子粉

70.00%

9.00%

21.00%

コチュジャン

素材専用

水

麦芽

唐辛子粉

69.00%

12.00%

19.00%

サラミ

素材専用

肉

塩

肉のタレ

80.00%

10.00%

10.00%

ザワークラウト

確認済み ★★★★★ 最高

キャベツ

塩

お酢

77.00%

9.00%

14.00%

ハカール

確認済み ★★★★★ 最高

川の巨大肉食魚

コショウ

94.00%

6.00%

0.00%

ブルーベリーヨーグルト

確認済み ★★★★★ 天国

牛乳

ブルーベリージャム

77.00%

23.00%

0.00%

プレーンヨーグルト

確認済み ★★★★★ 天国

牛乳

100.00%

0.00%

0.00%

ワインビネガー

素材専用

水

イメンマハ産のワイン

ブドウ

70.00%

20.00%

10.00%

卵のピクルス

確認済み ★★★★★ 最高

ゆで卵

お酢

砂糖

71.00%

16.00%

13.00%

味噌

素材専用

茹でた豆

塩

水

45.00%

5.00%

50.00%

梅干し

確認済み ★★★★★ 天国

梅

塩

砂糖

70.00%

15.00%

15.00%

納豆

確認済み ★★★★☆ 究極

茹でた豆

醤油

91.00%

9.00%

0.00%